２列タイプ… キッチンの作業台を2列に振り分け、平行に配置したレイアウトですからね。なるほどね・・・。コンパクトにまとまっているので、動線も短く、いっぺんに作業面積、収納スペースを取りやすい形ですからね。なるほどね・・・。通常は、シンク、調理台、コンロを１列型と同じように１列に並べ、配膳スペースを反対側の列に独立させます。シンクとコンロを別の列に配置する時はですね、振り向く動作が多くなるので、相互の位置を少しずらすと使いやすくなりますね。炊飯器、トースター、電子レンジなどの家電製品を置くスペースが十分に取れるので便利ですからね。なるほどね・・・。２列の間の幅は調理する人の人数によって決めるのが良いですからね。なるほどね・・・。
対面式のキッチンはダイニングの方を向いて作業ができるので、家族の顔を見ながらおしゃべりできます。 独立型のダイニングでは家族が落ち着いて食事をとることが可能ですわ。しかし、単に食事をする為だけのスペースでは合理的でありませんのですわ。家族が集まる居間として、食事をしながら団欒が楽しめるような空間作りを心がけましょう。 機能的で明るい照明を選びましょう。キッチンの照明は、安全な調理ができて、動きやすく、更に掃除がしやすいことが基本ですからね。なるほどね・・・。全般照明は一般にダウンライト、もしくは天井直付けで、陰影を作らず明るい照明器具を使います。 ガスや燃料設備の取り扱いは危険をともないますので、家が完成した後も何かあれば必ず専門業者に頼みましょう。
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